السلام عليكم

الفشار المكسيكي
ملعقتا شاي بابريكا .

ملعقة شاي بودرة البصل

ملعقة شاي بودرة الثوم .

2 ملعقة طعام ملح .

نصف ملعقة شاي فلفل أسود مطحون .



الفشار الايطالي
كوب جبن بارمسان مبشور .

نصف ملعقة شاي أوريجانو .

نصف ملعقة شاي ملح .

ربع ملعقة شاي فلفل أسود مطحون .

ربع ملعقة شاي فلفل أحمر ( اختياري ) .



الفشار بالكاري
1 ملعقة طعام بودرة الكاري .

2 ملعقة طعام ملح .

ربع ملعقة شاي فلفل أسود مطحون .

1 ملعقة شاي كركم .


الفشار الغربي

1 ونصف ملعقة شاي فلفل أحمر .

2 ملعقة طعام ملح .

1 ملعقة طعام كمون مطحون .

الطريقة :

لكل نوع : اخلطي المقادير في اناء عميق واخلطيها جيدا ، ثم ضعيه في كيس خال من الهواء للتخزين ، الايطالي يجب تخزينه في الثلاجة لاحتوائه على الجبن .

عند التقديم اخلطي الخليط الذي تفضلينه مع الذرة جيدا


سلامي !!