تصنع المروحة اليدوية والمهفة والمناخل وعرى الخلط والكفيفاة
أم فهد تمتهن "الخواصة" وتشارك في الأمسيات الرمضانية

أعمال الخوص من الحرف الشعبية التي يقبل عليها الأفراد والعائلات
حائل: منال الزايد

تعد المهن الشعبية القديمة التي مازال كثير من الحرفيين يمارسونها حلقة من حلقات الوصل بين ماضي الأجداد العريق والحاضر المُشرِّف، إذ إنها تُجسد الأصالة العربية التي كان عليها الأجداد.
أم فهد من بين أولئك الأشخاص الذين احترفوا المهن الشعبية القديمة، ومن بين تلك المهن التي احترفتها "سف الخوص" تلك المهنة التي كادت تندثر جراء منافسة المنتج الحديث لها.
"الوطن" التقتها أثناء مشاركتها الأمسية الرمضانية، والتي أقامتها مؤخرا جمعية أجا النسائية الخيرية بمناسبة حلول شهر رمضان المبارك، وحدثتنا عن بدايتها مع مهنة الخواصة وكيف احترفتها.
تقول أم فهد التي اكتسبت هذه الحرفة من والدتها وجدتها على حد قولها، "كانت جدتي حريصة كل الحرص على أن تكتسب والدتي منها هذه الصنعة، وكانت أمي قد نهجت ذاك الطريق في سبيل أن أكتسب أنا صناعة الخوص، وكنت قد بدأت مزاولتي لهذه الصنعة منذ أن كنت في الخامسة عشرة من عمري، وما زلت وإلى الآن أمارسها، وأنا حريصة أيضا على أن أكمل مشوار هذه الحرفة مع بناتي لإنتاج وتقديم المصنوعات الخوصية لمحبي الإنتاج التراثي".
وعن الخوص وكيفية التعامل معه والمواد المستخدمة فيه قالت "الخوص يتألف من أوراق جريد النخيل وتسمى "قلب النخلة"، والذي ينتج عنه صناعات شعبية مختلفة منها الخوص، ومن بين المنتوجات الخوصية التي أقوم بصناعتها يدويا المروحة اليدوية والمهفة وسفرة الطعام والحصير والأواني الخوصية بمختلف أحجامها وأشكالها وألوانها كالمناخل وزبلان التمر وعرى الخلط والكفيفاة".
وتشير أم فهد إلى أن المدة الزمنية التي تتم بها صناعة الخوص تعتمد على الحجم والكم المراد صنعه، فالمصنوعات الخوصية ذات الحجم الكبير قد تستغرق للمنتج الواحد يومين، أما ذات الحجم الصغير فتقوم بإنتاج من 5 إلى 7 أعمال منها في اليوم الواحد.
أما عن أسعار المنتجات الخوصية فتشير أم فهد أيضا إلى أن الحجم والشكل والمدة الزمنية المستغرقة في إنتاج الخوص تلعب دورا كبيرا في تحديد الأسعار، فهي تقوم ببيع المنتوجات الصغيرة بسعر خمسة ريالات للواحدة، أما المنتوجات الخوصية الكبيرة فيتراوح سعرها ما بين 60 إلى 70 ريالاً.
وحول مشاركاتها في مهرجانات حائل تقول "لي عدة مشاركات قدمتها للزوار من داخل وخارج المنطقة، حيث بدأت أول مشاركة لي في عام 1422 أي منذ ما يقارب الست سنوات، ومازلت أقدم مشاركاتي في مناسبات المنطقة، وها أنا ذا أقدمها لزائرات ركن جدتي في الأمسية الرمضانية لهذا العام، والتي لاقت إقبالا كبيرا من الحضور لم أكن أتوقعه، بسبب دخول الصناعات الحديثة، والتطور الذي تشهده البلاد في إنتاج أفضل المصنوعات المتطورة".
وواصلت أم فهد الحديث عن نشاطاتها الأخرى التي تقوم بتقديمها في مناسبات المنطقة من بين تلك النشاطات تحضير الأكلات الشعبية التي مازال العديد من الأشخاص يفضلونها على الأكلات الحديثة، حيث حصلت أم فهد على المركز الأول في رالي حائل لهذا العام لتحضير أفضل أكلة شعبية، وحازت على استحسان الحضور.
وعن المأكولات الشعبية التي تقوم بتحضيرها قالت "أقوم بتحضير الهريس والجريش والمرقوق والحنيني والمطازيز والصبيبة، والتي لا يزال عليها الطلب مستمرا خلال العام من أهالي المنطقة، وخاصة في هذا الشهر الفضيل".
وتضيف "أشارك في المناسبات الصيفية والأعياد لتحضير مثل هذه المأكولات، وقد يصل الطلب في بعض الأحيان إلى الفنادق للزوار من خارج المنطقة، ومما ساعدني على ذلك أنني أقوم ببذر وزراعة بعض المواد المستخدمة في تحضير المأكولات في المزرعة الخاصة بابني، والتي أفادتني كثيرا لتقديم الأفضل لطالبي الأكلات الشعبية"، مشيرة إلى أن أسعارها مناسبة جدا، وأن سعر الوجبة يتحدد حسب الكمية المطلوبة.
وترى أم فهد أن احتراف المهن الشعبية القديمة أمر ضروري وملح في هذا الزمان للأجيال القادمة، وحتى لا يندثر هذا التراث العريق، ترى ضرورة المحافظة عليه في تعليم أبنائنا وبناتنا للحرف اليدوية الشعبية القديمة والمأكولات الشعبية التي قد يكون لها الدور الفاعل في تعريف الأجيال القادمة بتراث الآباء والأجداد.



http://www.alwatan.com.sa/news/newsd...=2562&id=24050